A bem preservada composição mitológica suméria Enki e a Ordem Mundial (Tabela AO 6020, adquirida pelo Louvre em 1912 EC, ca. 472 linhas) fornece um relato detalhado das atividades de Enki na instituição da civilização e da cultura, o que leva Peeter Espak a observar em sua dissertação "O Deus Enki na Ideologia e Mitologia Real Suméria" que: 'Ele é o cuidador das pessoas estabelecidas e o organizador de um mundo civilizado. Por cumprir sua tarefa de ser o herói cultural da humanidade e dos deuses, ele recebe os me-s dos deuses-Anunna, An e Enlil.'.
A data de composição de Enki e da Ordem Mundial não é clara, possivelmente no final do 3º Milênio aC e provavelmente foi retrabalhada e inscrita como a conhecemos agora na época da Terceira Dinastia de Ur (c. 2000 BCE), como demonstrado pelo professor Jean Bottéro (1992).
Enki and the World Order é composto de quatro seções e começa com um elogio em terceira pessoa a Enki:
Grandiloquente senhor do céu e da terra, autoconfiante, Pai Enki, engendrado por um touro, gerado por um touro selvagem, amado por Enlil, a Grande Montanha, amado pelo santo An, rei, meš árvore plantada no Abzu, elevando-se sobre todos terras; grande dragão que está em Eridug, cuja sombra cobre o céu e a terra, um bosque de videiras que se estende sobre a Terra, Enki, senhor da fartura dos deuses Anuna, Nudimmud, poderoso dos E-kur, forte do céu e da terra! Sua grande casa é fundada no Abzu, o grande posto de ancoragem do céu e da terra. Enki, de quem um único olhar é suficiente para perturbar o coração das montanhas; onde nascem bisões, onde nascem veados, onde nascem íbex, onde nascem cabras selvagens, nos prados……, nas cavidades no coração das colinas, no verde…… não visitado pelo homem, fixaste o teu olhar no coração da Terra como em juncos partidos.
Enki então se elogia duas vezes na primeira pessoa e conta como Enlil o instruiu e lhe deu o dom do me-s. Ele pretende fazer uma viagem pela Suméria a fim de cumprir sua missão de organizar ordem e riqueza adequadas na Suméria. Na terceira parte, Enki proclama o destino da Suméria durante sua jornada pela terra. Ele visita Ur na Suméria central, mas também Magan, Meluhha e Dilmun nas regiões vizinhas. Quando ele voltou para a pátria suméria, designou divindades selecionadas para assumir as funções de várias regiões da ordem mundial suméria. Inanna reclama na última parte que Enki não atribuiu nenhum poder na proclamação de destinos a ela.
Enki responde (trecho):
Inana, você amontoa cabeças humanas como pilhas de pó, você semeia cabeças como semente. Inana, você destrói o que não deveria ser destruído; você cria o que não deveria ser criado. Você remove a tampa do šem tambor de lamentações, Donzela Inana, enquanto fecha os instrumentos tigi e adab em suas casas. Você nunca se cansa com admiradores olhando para você. Donzela Inana, você não sabe nada sobre amarrar cordas em poços profundos.
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